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桂圓的功效,吃多了上火嗎?

日期:2020/11/25 16:01:19 訪問量:931次

       隨著秋季的到來,桂圓市場也是開始火爆起來。秋季是一個滋補身體的佳時節,因此桂圓也成為人們比較受歡迎的食物之一,但是很多人都說桂圓吃多了就會上火,那么桂圓上火嗎?如何吃才能不上火又滋補,我們一起來看看吧。


桂圓上火嗎

       桂圓吃多了會上火嗎?答案是肯定的。桂圓也稱龍眼,很多人喜歡吃桂圓,尤其是女性朋友,桂圓營養豐富,含有人體所需的葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。中醫認為,桂圓性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥,但如果食用龍眼過量,則會導致“龍眼病”發作,其病癥主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。

       桂圓,富含葡萄糖、果糖、維生素B1及B2、維生素C、鈣、鐵、磷等多種營養成分,新鮮的桂圓肉質細嫩、汁多甜蜜、美味可口,適量食用對機體有一定功效:

1、益智補腦:桂圓中含有豐富的蛋白質、脂質、果糖、葡萄糖、鈣、磷、鐵多種維生素,對腦細胞特別有益,適當食用可以增強記憶,非常適用于生長發育時期的兒童,對于記憶力減退的老年人同樣適用;

2、安神保?。河捎诠饒A中含有葡萄糖、果糖和維生素B族等維生素以及多種礦物質,可以起到安神保健的功效,特別適合于勞心傷神,容易失眠的人群食用;

3、補氣養血:桂圓含有大量的葡萄糖、蛋白質和鐵質,可以促進骨髓對血紅蛋白的合成,增加血液總量,常吃桂圓有促進造血的功效,可以用于治療氣血虧損

桂圓怎么吃不上火

       桂圓比較滋膩,干吃不易消化,通常單獨煮湯或跟其他藥食配伍一起煮湯食用,更容易吸收。此外,還可以燉食或加入膠類藥物煎煮后收膏或配成膏方后食用,都比較容易吸收。

如果平時注意進食桂圓的數量以及方式,可以避免上火。

1、適量即可。需要掌握進食桂圓的量,一般來說,每天吃五六個桂圓是不會上火的。

2、桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補氣血的藥物同時煮食,有協同作用,可增加補血的功效,但只有不易上火的陽虛體質者有怕冷、貧血時才適合這樣的進補方法。

3、吃桂圓后容易出現口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人,可以將桂圓與菊花、西洋參等養陰清熱的藥物一起煮食,既可補氣血,又可改善或避免上述上火癥狀的出現。有眼屎增多的人,還可加入枸杞子、白菊花一起煮食,養肝明目。

4、對于有習慣性便秘的適宜人群,可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食,既可補血益腎,又可潤腸通便。



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