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桂圓肉有什么功效?

日期:2020/2/27 15:26:49 訪問量:1062次
桂圓肉的功效與作用?桂圓肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益,補氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
  元肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些元肉很有補益;婦女產后,元肉也是重要的調補食品。元肉含豐富蛋白質,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,元肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。元肉能降脂護心,延緩衰老。元肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
  桂圓肉營養分析:
  1. 桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;
  2. 研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;
  3. 桂圓有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
  桂圓肉補充信息:
  1. 購買時應注意與瘋人果相鑒別。瘋人果又叫龍荔,有毒。它的外殼較龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有點兒帶苦澀的甜味;
  2. 龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃;
  3. 國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。
  桂圓肉適合人群:
  一般人群均可食用
  1. 適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;
  2. 有上火發炎癥狀時不宜食用,懷孕后不宜過多食用。
  桂圓肉食療作用:
  桂圓味甘,性溫;
  有開胃益脾、養血安神、補虛長智之功效;
  治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作用。
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